Aux fourneaux, Christophe Colin et son équipe vous invitent à la découverte des saveurs de notre région.
Un savoir-faire salué par 2 cocottes Logis et le titre de maître restaurateur décerné par l'Etat.
Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par la célèbre tête de veau, le foie gras "maison", le saumon ou magret de canard "fumés par nos soins".
Appréciez une cuisine authentique servie avec simplicité et courtoisie. Par beau temps, profitez de notre agréable terrasse d’été.
Servi exclusivement à midi, sauf Dimanche et Fêtes
Salade au magret de canard fumé ou
Assiette de charcuteries ou
Terrine de Jambonneau maison
Plat du jour (sauf Samedi) ou
Marmite de souricette de porc ou
Volaille à l'Ardennaise
Tarte ou Café gourmand
3 plats, Entrée + viande + dessert + supplément éventuel
Au choix suivant carte 2 plats, Entrée + viande ou Viande + Dessert + supplément éventuel
Les plats suivit de * +2.00 € ** + 4.00 € *** + 6.00 €
Nos entrées froides
Saumon fumé par nos soins, toasts 12.00 € *
Terrine de lapin maison 12.00 €
Foie gras de canard maison, toasts 14.50 € **
Les 12 escargots au beurre 12.00 € *
Quiche lorraine, salade verte 11.00 €
Terrine de saint Jacques maisons, sauce ciboulette 13.00 €
Salade au chèvre chaud 10.00 €
Salade vosgienne 10.00 €
Salade périgourdine 12.00 €
Escalope de foie gras sur salade au vinaigre de framboise 14.50 € **
Plats
Pavé de faux filet de boeuf à l'échalote 16.00 €
Filet de boeuf au poivre 25.00 € ****
Poisson du jour, voir nos suggestions
Rognon de veau entier à la moutarde ancienne 19.00 €
Suprême de volaille aux morilles, cuisson basse température 14.00 €
Tartare de boeuf coupé au couteau 14.00 €
Tête de veau,deux sauces 15.50 €
lundi midi
mardi, mercredi, jeudi , Samedi: midi et soir
dimanche midi
Lors des fermetures, découvrez "La Pizz", notre pizzeria située juste à côté.
Visitez notre visite virtuelle
| Lundi | 12 h 00 - 14 h 00 | fermé |
| mardi | 12 h 00 - 14 h 00 | 19 h 00 21 h 00 |
| Mercredi | 12 h 00 - 14 h 00 | 19 h 00 - 21 h 00 |
| Jeudi | 12 h 00 - 14 h 00 | 19 h 00 - 21 h 00 |
| vendredi | fermé | fermé |
| Samedi | 12 h 00 - 14 h 00 | 19 h 00 - 21 h 00 |
| Dimanche | 12 h 00 - 14 h 00 | Fermé |
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