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Restaurant Logis hôtel à Baccarat

Des produits frais et une cuisine « fait maison »

Aux fourneaux, Christophe Colin et son équipe vous invitent à la découverte des saveurs de notre région.

Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par la célèbre tête de veau, le foie gras "maison", le saumon ou magret de canard "fumés par nos soins".

Appréciez une cuisine authentique servie avec simplicité et courtoisie. Par beau temps, profitez de notre agréable terrasse d’été.

Menu du Jour, sauf Sam. Dim et Fêtes

13.50 €

Servi exclusivement à midi

Filets de hareng pomme à l'huile ou

Assiette de charcuteries et crudités ou

Salade de museau

Plat du jour ou

langue de boeuf sauce piquante ou

Emincé de volaille au paprika

Tarte ou Café gourmand

Menu carte 2

30.00 €

3 plats, Entrée + viande + dessert + supplément éventuel

Menu carte 1

25.00 €

Au choix suivant carte 2 plats, Entrée + viande ou Viande + Dessert + supplément éventuel

Notre carte

Les plats suivit de * +2.00 € ** + 4.00 € *** + 6.00 €

Nos entrées froides

Saumon fumé par nos soins, toasts 15.00 €

Terrine de lapin maison 14.00 €

Foie gras de canard maison, toasts 18.00 € **

Les 12 escargots au beurre 14.00 €

Quiche lorraine, salade verte 11.00 €

Tartare de saumon 15.00 €

Salade au chèvre chaud 12.00 €

Salade vosgienne 12.00 €

Salade périgourdine 14.00 €

Escalope de foie gras sur salade au vinaigre de framboise 18.00 €

Plats

Pavé de faux filet de boeuf à l'échalote 18.00 €

Filet de boeuf au poivre 25.00 € **

Poisson du jour, voir nos suggestions

Rognon de veau à la moutarde ancienne 20.00 €

Suprême de volaille aux morilles, cuisson basse température 18.00 €

Tartare de boeuf coupé au couteau 18.00 €

Tête de veau,deux sauces 17.50 €

Magret de canard aux cèpes 15.00 €

Equipements & services

Accueil groupes
Accueil PMR
Connexion Wifi gratuite
Soirée étape
Animaux acceptés

Le restaurant La Renaissance est ouvert

lundi midi

mardi, mercredi, jeudi , Samedi: midi et soir

dimanche midi

Lors des fermetures, découvrez "La Pizz", notre pizzeria située juste à côté.

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Lundi	12 h 00 - 14 h 00	fermé
mardi	12 h 00 - 14 h 00	19 h 00 21 h 00
Mercredi	12 h 00 - 14 h 00	19 h 00 - 21 h 00
Jeudi	12 h 00 - 14 h 00	19 h 00 - 21 h 00
vendredi	fermé	fermé
Samedi	12 h 00 - 14 h 00	19 h 00 - 21 h 00
Dimanche	12 h 00 - 14 h 00	Fermé

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